Ginster bringt Höhe und frühlingshafte Farbe in Sträuße, die Sie verschenken oder verschicken, und in Sträuße für Ihr Zuhause. Ginster ist ein Sammelname für verschiedene Arten und Sorten. Sie unterscheiden sich in Blütezeit, Duft und Giftigkeit.
Schnittginster ist teils schon im Winter erhältlich, Besenginster blüht im Freien später. Mit frischem Anschnitt, sauberem Wasser und einem kühlen Standort bleibt der Strauß länger ansehnlich. Stellen Sie ihn vorsichtshalber außer Reichweite kleiner Kinder und Haustiere.
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Wann gibt es Ginster?
Schnittginster kann bereits im Winter angeboten werden. Ein deutscher Floristikbetrieb führt ihn von Januar bis Mai. Die Angabe gilt für diesen Betrieb; eine deutschlandweite Verfügbarkeit lässt sich daraus nicht ableiten. Fragen Sie beim Kauf nach, welche Art oder Sorte gerade erhältlich ist, besonders wenn Sie Ginster außerhalb des Frühjahrs verschenken möchten.
Der Besenginster (Cytisus scoparius) blüht draußen später: Die Universität Hohenheim nennt dafür Mai bis Juli. Der Zeitraum, in dem Floristen Schnittginster anbieten, ist also nicht dasselbe wie die Blütezeit draußen. Wer einen Strauß zu einem bestimmten Termin plant, sollte die Verfügbarkeit direkt beim Blumengeschäft erfragen.
Wie Ginster im Strauß wirkt
Die dünnen, biegsamen Zweige bringen Höhe in den Strauß und halten ihn locker. Viele kleine Blüten bringen Farbe ein und wirken weniger kompakt als große Blütenköpfe. Gelber Ginster sticht hervor und passt beispielsweise zu Tulpen oder Ranunkeln. Einzelne Zweige stehen auch in einer hohen Vase gut.
Farbe und Duft hängen von der angebotenen Sorte ab. Weißer Genista monosperma wird als süßlich duftend beschrieben, gelbe Cytisus-Sorten duften in der Regel dezenter. Wenn Sie oder die beschenkte Person auf intensive Blumendüfte empfindlich reagieren, fragen Sie vor dem Kauf nach der konkreten Ware.
Ginster wird in der Blumensprache mit Eigenschaften wie Bescheidenheit und Zähigkeit verbunden. Solche Bedeutungen sind jedoch nicht einheitlich festgelegt. Für ein Geschenk zählen meist Farbe, Duft und die Vorlieben der beschenkten Person mehr als eine feste Bedeutung.
So bleibt Ginster frisch
Wählen Sie Zweige, deren Blüten sich am unteren Teil gerade öffnen. Weiter oben geschlossene Knospen können sich in der Vase noch entfalten. Sehr weit aufgeblühte Zweige rieseln unter Umständen schneller.
Kürzen Sie die Zweige auf die gewünschte Länge und schneiden Sie die Stiele frisch an, bevor Sie sie ins Wasser stellen. Verwenden Sie eine saubere Vase mit frischem Wasser. Wechseln Sie das Wasser etwa alle zwei bis drei Tage oder früher, sobald es trüb wird. Stellen Sie den Strauß kühl und nicht in direkte Sonne oder neben eine Heizung.
Als Richtwert hält Ginster in der Vase sieben bis zwölf Tage. Das ist keine Garantie: Sorte, Reifegrad und Pflege beeinflussen, wie lange die Zweige frisch aussehen. Bei einem gelieferten Strauß stellen Sie ihn nach dem Auspacken möglichst bald ins Wasser und schneiden die Stiele frisch an.
Ist Ginster giftig?
Der Besenginster wird von der Informationszentrale gegen Vergiftungen in Bonn als gering giftig bis giftig eingestuft. Diese Einstufung gilt für Besenginster. Sie lässt sich nicht automatisch auf andere Pflanzen übertragen, die im Handel als Ginster verkauft werden. Da die Art bei einem Strauß nicht immer klar erkennbar ist, stellen Sie ihn vorsichtshalber außerhalb der Reichweite kleiner Kinder und Haustiere auf. Lassen Sie niemanden an Zweigen oder Blüten knabbern.
Wenn ein Kind oder ein Haustier Pflanzenteile verschluckt hat, entfernen Sie sichtbare Reste aus dem Mund. Wenden Sie sich an ein Giftinformationszentrum oder eine Ärztin beziehungsweise einen Arzt. Bei einem Haustier rufen Sie eine Tierarztpraxis an. Halten Sie, wenn möglich, ein Foto oder einen Zweig zur Bestimmung bereit. Lösen Sie kein Erbrechen aus und geben Sie keine Milch oder Salzwasser, ohne medizinischen Rat einzuholen.
Kernaussagen
- Fragen Sie nach der Sorte: Ginster ist ein Sammelname; Saison, Farbe und Duft unterscheiden sich je nach Art.
- Planen Sie die Saison passend: Schnittginster kann im Winter erhältlich sein, während Besenginster draußen von Mai bis Juli blüht.
- Pflegen Sie die Zweige kühl: Schneiden Sie die Stiele frisch an, wechseln Sie das Wasser etwa alle zwei bis drei Tage und halten Sie den Strauß von Sonne und Heizungswärme fern.
- Stellen Sie den Strauß kindersicher auf: Besenginster gilt als gering giftig bis giftig. Verhindern Sie, dass Kinder oder Haustiere Pflanzenteile verschlucken.
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