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Kann man getrockneten Blumen ihren Duft erhalten?

Ich habe einen frischen Blumenstrauß geschenkt bekommen und würde ihn gern trocknen, um ihn länger zu behalten. Leider verliert er dabei meist seinen Duft. Gibt es einen Trick, wie man getrockneten Blumen den Duft erhalten kann? Kann man das überhaupt schaffen, ohne dass sie muffig riechen?

Redaktion Blumenversand24

Wer Blumen als Erinnerung trocknet oder verschenkt, möchte oft auch ihren Duft bewahren. Ein Teil des Dufts bleibt erhalten: Getrockneter Lavendel duftet häufig noch, wenn auch schwächer und anders.

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Wie viel Duft bleibt in getrockneten Blumen?

Getrocknete Blumen behalten einen Teil ihres natürlichen Dufts. Während des Trocknens und der Lagerung gehen Duftstoffe verloren oder verändern sich. Wie viel Duft bleibt, hängt von der Pflanzenart und der Trocknung ab. Bei einem bereits duftlosen Strauß lässt sich der ursprüngliche Duft nicht zuverlässig zurückholen.

Warum Blumen ihren Duft verlieren

Der Duft stammt von flüchtigen Duftstoffen, die leicht in die Luft entweichen. Beim Trocknen ändern sich die Menge und die Zusammensetzung dieser Stoffe. Deshalb kann eine getrocknete Blume anders riechen als die frische.

Lavendel eignet sich besonders, wenn Sie nach dem Trocknen noch einen natürlichen Duft wahrnehmen möchten; bei anderen Blumen hängt das Ergebnis stärker von Art und Sorte ab. Für einen gemischten Trockenstrauß lässt sich die Duftdauer nicht verlässlich angeben. Messungen an bestimmten Lavendel- und Jasminsorten zeigen Unterschiede je nach Trocknungs- und Lagerungsmethode, sagen aber nicht genau voraus, wie intensiv ein Strauß für Sie riecht.

So trocknen Sie Lavendel

Schneiden Sie Lavendel, wenn sich die ersten Blüten öffnen. Ernten Sie die Stängel möglichst, nachdem der Morgentau abgetrocknet ist. Binden Sie kleine Bündel und hängen Sie sie kopfüber an einem kühlen, dunklen Ort auf, der trocken und gut belüftet ist.

Vermeiden Sie direkte Sonne und starke Hitze, etwa durch einen Ofen oder eine Heizung. Sie trocknen die Blumen zwar schneller, bewahren den Duft aber nicht zuverlässig. Die Empfehlungen zu Schnittzeitpunkt und Trocknung sind besonders gut für Lavendel belegt und lassen sich nicht automatisch auf jede Blumenart übertragen.

Getrocknete Blumen richtig lagern

Schützen Sie getrocknete Blumen vor Feuchtigkeit. Halten Sie sie außerdem von Licht und Wärme fern. Lose Lavendelblüten oder Knospen bewahren Sie am besten vollständig trocken in einem dicht verschlossenen Glas auf. Bei einem dekorativen Strauß ist das schwieriger, weil er offen steht und der Duft ungehindert entweicht.

Wie lange Blumen duften, lässt sich nicht allgemein angeben. Selbst bei Lavendel nimmt der Gehalt an ätherischem Öl während der Lagerung mit der Zeit ab. Ein geschlossenes Gefäß hält den Duft von losem Pflanzenmaterial besser zurück, bringt verlorene Duftstoffe aber nicht zurück.

Wenn der Strauß kaum noch duftet

Für einen stärkeren Raumduft können Sie getrocknete Blüten als Potpourri verwenden und mit wenigen Tropfen ätherischem Öl ergänzen. Das fügt einen neuen Duft hinzu. Es bringt den ursprünglichen Duft der Blumen nicht zurück.

Sprühen Sie Duftöl nicht direkt auf einen fertigen Strauß, wenn Ihnen dessen Aussehen wichtig ist. Öl kann sichtbare Spuren hinterlassen. Potpourri eignet sich besser, wenn Sie Duft hinzufügen möchten.

Häufige Fragen

Riechen alle Trockenblumen noch?

Nein. Lavendel behält häufig einen wahrnehmbaren Eigenduft. Bei anderen Blumen hängt der Eigenduft von Art, Sorte und Trocknung ab.

Hilft Silicagel dabei, den Duft zu bewahren?

Silicagel wird vor allem eingesetzt, um Form und Farbe bestimmter Blumen zu erhalten. Dass es den natürlichen Duft besser bewahrt als Lufttrocknung, ist nicht belegt.

Kann ich einen Trockenstrauß beim Verschicken vor Duftverlust schützen?

Beim Verschicken lässt sich Duftverlust nicht sicher verhindern. Wenn der Duft besonders wichtig ist, wählen Sie eine von Natur aus duftende Blume wie Lavendel und schützen Sie sie nach dem Trocknen vor Licht, Wärme und Luft.

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