Welche Schnittblumen halten im Winter besonders lange?

Wenn Sie im Winter Blumen kaufen oder verschicken, halten Chrysanthemen in der Vase am längsten. Nelken und Alstroemerien bleiben ebenfalls vergleichsweise lange frisch. Wie lange Blumen halten, hängt auch davon ab, wie frisch sie beim Kauf sind und wie Sie sie pflegen. An einem kühlen Platz und in sauberem Wasser bleiben sie länger frisch.

Chrysanthemen halten besonders lange

In einer Untersuchung hielten Chrysanthemen in destilliertem Wasser rund 20 Tage. Damit hielten sie unter den geprüften Blumen am längsten. Auch ein deutscher Versuch mit Blumen der Herbst- und Wintersaison beschrieb Chrysanthemen als mehrwöchig haltbar, auch ohne Blumenfrischhaltemittel, also ohne Zusatz im Blumenwasser.

Die Zahlen sind Richtwerte und gelten nicht automatisch für jeden Strauß. Wie lange die Blumen in Ihrer Vase schön bleiben, hängt von der Sorte und ihrer Frische beim Kauf ab. Auch Transport und Pflege beeinflussen die Haltbarkeit.

Nelken und Alstroemerien

Nelken und Alstroemerien hielten sich in derselben Untersuchung etwa zehn Tage oder länger. Beide eignen sich, wenn Sie einen Strauß zusammenstellen oder verschenken möchten, der länger als wenige Tage frisch aussehen soll.

Alstroemerien können mit der Zeit vergilbende Blätter oder abfallende Blütenblätter bekommen. Entfernen Sie welke Blätter und Blüten und halten Sie das Wasser sauber. Auch Eustoma, die auch Lisianthus genannt wird, und Gerbera hielten sich in der Untersuchung etwa zehn Tage oder länger in der Vase.

Amaryllis als Winterblume

Die Amaryllis passt besonders gut in winterliche und weihnachtliche Sträuße. Deutsche Ratgeber nennen unterschiedliche Angaben zu ihrer Haltbarkeit: bis zu zehn Tage beziehungsweise bis zu zwei Wochen. Die Angaben lassen sich nicht direkt vergleichen. Sie zeigen auch nicht, dass Amaryllis länger hält als Chrysanthemen, Nelken oder Alstroemerien.

Bei der Amaryllis hilft eine besondere Pflege: Wickeln Sie den Stiel am unteren Ende mit Klebeband um, damit er sich weniger aufrollt, und geben Sie nur wenig Wasser in die Vase.

Was der Winter für die Haltbarkeit bedeutet

Kühle Bedingungen verlängern die Vasenzeit vieler Schnittblumen. In einer Untersuchung hielten Schnittblumen im Winter im Allgemeinen länger als im Sommer. Dabei wurden die Blumen im Winter bei 15 °C geprüft, im Sommer dagegen bei 30 °C. Darum zeigen die Ergebnisse nicht klar, ob die längere Haltbarkeit an der Jahreszeit oder an der niedrigeren Temperatur lag.

In einer beheizten Wohnung zählt vor allem der Standort: Stellen Sie den Strauß kühl und ohne direkte Sonne auf, möglichst weit weg von Heizkörpern. Wärme lässt Blumen schneller altern und begünstigt Keime im Wasser.

Schnittblumen länger frisch halten

Verwenden Sie eine saubere Vase und schneiden Sie die Stiele kurz vor dem Einstellen mit einem scharfen Messer frisch an. Entfernen Sie alle Blätter, die später im Wasser stehen würden, denn sie können faulen. Wechseln Sie das Wasser mindestens alle drei Tage und reinigen Sie dabei auch die Vase; wird es vorher trüb oder riecht unangenehm, tauschen Sie es sofort aus.

Geben Sie Blumenfrischhaltemittel nach Packungsanleitung ins Wasser. Wie gut es wirkt, hängt von der Blumenart und dem Mittel ab. Es verlängert die Haltbarkeit nicht bei allen Blumen gleich stark. Narzissen und Hyazinthen sollten Sie zunächst getrennt in Wasser stellen, bevor Sie sie mit anderen Blumen mischen, da ihr Schleim andere Schnittblumen schneller welken lassen kann.

Kernaussagen

• Wählen Sie Chrysanthemen, wenn die Blumen möglichst lange in der Vase halten sollen: In einer Untersuchung hielten sie rund 20 Tage.
• Greifen Sie zu Nelken oder Alstroemerien, wenn Sie langlebige Alternativen suchen; für beide wurden etwa zehn Tage oder mehr ermittelt.
• Behandeln Sie Amaryllis als dekorative Winterwahl, nicht als verlässlich länger haltbare Alternative: Die Richtwerte reichen von bis zu zehn Tagen bis zu zwei Wochen.
• Stellen Sie den Strauß kühl und halten Sie Vase und Wasser sauber, damit Wärme und Keime die Blumen nicht unnötig schneller welken lassen.